- Ирина
- 1899
Салат из отваренного хека с овощами и соленым огурцом, просто готовится, полезный и диетический
Продукты
300 г. хека,
2 свеклы,
2 моркови,
4-5 картофелин,
2 соленых огурца,
200 г майонеза,
сахар, молотый черный перец, соль по вкусу.
Приготовление
Хек сварить в подсоленной воде. Сварить свеклу, морковь и картофель.
Рыбу освободить от костей. Мелко порезать картофель, свеклу, морковь, огурцы и рыбу, добавить сахар, посолить, поперчить и заправить майонезом. Все перемешать.
