• Ирина
• 2958
• 

Красивый и вкусный слоеный салат из свинины, грибов, моркови, картофеля, яиц, маслин и сыра — подойдет к большому празднику: юбилею, свадьбе или другому торжеству. Вид прекрасный, вкус отменный.

Продукты:

- Мясо отварное (говядина, свинина) — 150 грамм,
- Картофель вареной — 2-3 шт.,
- Грибы жареные (с луком) — 150 грамм,
- Морковь вареная — 1-2 шт.,
- Яйца вареные — 2-3 шт.,
- Сыр твердый — 70-100 грамм,
- Майонез,
- Маслины,
- Зелень.

Приготовление:

Мясо тонко порезать, картофель, морковь, яйца и сыр потереть на терке. Салат выкладывать слями:
- мясо, майонез;
- картофель, майонез;
- грибы, майонез;
- морковь, майонез;
- яца, майонез.
Сверху салат посыпать тертым сыром и украсить маслинами и зеленью. Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
Приятного аппетита!