• Ирина
• 2751
• 

Вкусный слоеный салат из семги, сыра, картофеля, яблок, яиц и лука.

Продукты:

Семга (форель) слабосоленая – 200 г
Картофель (отварной) – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт. (маленькая)
Яйца — 4 шт.
Сыр твердый – 150 г
Яблоки зеленые – 2 шт.
Майонез

Приготовление:

Отварить картофель и яйца. Семгу (у меня была форель) порезать на небольшие кусочки. Репчатый лук мелко порезать на кубики. Натереть на крупной терке картофель, яблоки, яйца, на мелкой — сыр.

Выкладываем слоями:

Перемешать порезанные семгу, репчатый лук и майонез. Выложить на сервировочную тарелку – это первый слой.

Выложить тертый картофель вторым слоем и промазать майонезом.

Следующий слой – яблоки. При необходимости промазать майонезом.

Четвертым слоем выкладываем яйца и снова смазываем майонезом.

Сверху посыпаем сыром и украшаем.

Дать постоять, чтобы все слои пропитались. Приятного аппетита!!!

Источник: http://forum.agronationale.ru/cat-razlichnye-recepty/topic-4804-page-11.html.