• Ирина
• 3958
• 

Это самый вкусный рецепт салата с тунцом, луком, яйцами и сыром. Для украшения понадобятся огурцы, помидоры, зелень. Пошаговый рецепт, салат выкладывается слоями.

Продукты:

4-5 сваренных вкрутую яиц
100 г тертого сыра
1 баночка консервированного тунца
1 луковица
1 пучок зеленого лука
1 банка майонеза
50 г холодного сливочного масла

Приготовление:

Нам понадобятся:

Готовим продукты:

Сварить вкрутую 4-5 яиц, разделить на белки и желтки, белки натереть на терке, желтки размять руками. Рыбу — слить лишнюю жидкость, размять вилкой. Сыр натереть на терке.

Лук мелко нарезать, замариновать на 20-30 минут в уксусе и растительном масле, потом тщательно промыть.

Выкладываем слоями на большой обеденной тарелке, равномерно распределяя ингредиенты для каждого слоя на тарелке.

Первый слой: мелко накрошенный белок от 5 яиц.

Второй слой: натертый на мелкой терке сыр.

Смазать майонезом

Третий слой: растертый вилкой тунец.

Четвертый слой: репчатый лук.

Смазать майонезом

Шестой слой: измельченные желтки + натертое сливочное масло.

Украшаем салат:

По краям разложить огурцы и по бокам украсить петрушкой

в центр вылить майонеза, посыпать зеленью и можно немного натертого сыра, поместить в центр фигурно вырезанный помидор. Салат готов.