• Ирина
• 3286
• 

Простой в приготовлении, но нежный и вкусный салат из жареной курочки, яиц, огурца и лука. Заправляется сметаной и майонезом. Пошаговый рецепт с фото.

Продукты:

курица — 500г
яйцо — 2 шт.
сметана и майонез — 200г
огурец — 3 шт.
лук-порей — 2 пучка
соль, черный перец (молотый), горчица — по вкусу

Приготовление:

Понадобятся следующие продукты:

Курицу промойте, подсушите, посолите и поперчите. Поставьте жариться в духовой шкаф до готовности. Порежьте жареное куриное мясо на мелкие кусочки.

Сварите вкрутую яйца, остудите их и порежьте. 

Огурцы мелко нарежьте

Лук тоже надо мелко нарезать

Смешайте в глубоком салатнике все ингредиенты, добавьте в блюдо специи (горчицу, перец и соль), все перемешайте, заправьте сметаной и майонезом. 

Разложите салат на порции и верху украсьте салат мелко нарезанным луком-пореем.