Чобан салат

чобан салат, пастуший салат по турецки

 

В Турции любят подавать овощи отдельно, но так же, как и у нас в Турции есть «пастуший салат» — чобан салат, который делается из  лука, помидоров, перца, огурца и заправляется оливковым маслом

Продукты:

- 2 больших помидора
- 1 сладкий лук
3 сладких перца
1 средний огурец
пол пучка петрушки
оливковое масло
- соль, лимон

Приготовление:

Лук нарежьте кольцами, помидоры кубиками, перец очистите и мелко нарежьте. 
Нарежьте петрушку, все смешайте и полейте оливковым маслом и лимонным соком по вкусу. Украсить лимонными дольками.

Добавить комментарий


Популярные салаты