- Ирина
- 3281
Теплый грибной салат с сыром и чесноком, прекрасная закуска к любому столу.
Продукты
грибы — 200 грамм
лимон (сок) - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
сыр - 200 г
зеленый горошек 1/2 банки
Приготовление:
Белые грибы помыть, почистить, еще раз помыть и отварить. После нарезать их кубиками или кружочками, полить лимонным соком и перемешать. Натереть любой твердый сыр, добавить мелко нарезанный чеснок и соединить с грибами. Залить майонезом, перемешать, посыпать зеленым горошком и зеленью.