- Ирина
- 1499
Салат Изюминка: простой салат с сыром Пормезан, помидорами, маслинами и огурцами
Продукты
Помидоры — 3 штуки
Огурцы — 1 штука
Ветчина 250-300 грамм
Сыр Пармезан — 100 грамм
Маслины без косточки — 1 банка
Зелень петрушки — 1 пучок
Оливковое масло — 3 столовые ложки
Приготовление
Помидоры, огурцы и сыр порезать небольшими кубиками
Ветчину порезать ломтиками
Маслины — воду слить — разделить пополам, половину мелко нарезать, остальные оставить для украшения
Зелень нашинковать
Все, кроме целых маслин, смешать в салатнике, заправить оливковым маслом
Украсить зеленью и целыми маслинами
Можно еще сверху потереть сыр на крупной терке
В этот салат я еще добавила кукурузу, получилось оригинально и сытно